MICOLOGIA

Tres bolets formen l’emissió dedicada a la micologia: l’Entoloma lividum, l’Amanita verna i la Calocybe gambosa.

AMANITA VERNA. És un bolet blanc, mortal, que surt a la primavera. El seu barret és blanc, fa entre 5 i 10 cm, i sol ser semiesfèric, tot i que una vegada desenvolupat adopta una forma plana, amb làmines blanques atapeïdes.El peu és esvelt i allargat, amb un anell a la part superior, i a la seva base té una volva envoltant característica de les amanites.És poc comú a Espanya i creix en boscos frondosos i també de caducifòlies. Juntament amb la phalloides i la virosa forma el trio d’amanites mortals.

ENTOLOMA LIVIDUM. També és conegut com a carlet bord. És tòxic i un dels que més intoxicacions ocasiona.El barret és de color marfil, ocre o crema i pot arribar a fer fins a 20 cm. Al principi és globós, però evoluciona a convex amb marge corb i no arriba a ser completament pla. Les làmines són de color groguenc o salmó. El peu és gruixut, blanquinós i molsut a la base.Creix a la tardor en boscos de roures o faigs agrupat en cercles o fileres.Es pot confondre amb el Calocybe gambosa, tot i que aquest té les làmines blanques i surt a la primavera.Produeix trastorns digestius severs.

CALOCYBE GAMBOSA. És conegut comunament com a moixernó i a Euskadi com a perretxiko. El barret és de color blanc, ocre clar o crema i pot fer fins a 12 cm, al principi convex amb la vora enrotllada i més tard amb una forma gairebé plana. Les làmines són blanques.El peu és blanc, robust i de longitud variable.Creix a la primavera en prats i sota arços o arbustos, sempre en grup.És comestible, excel•lent i molt cotitzat.Es pot confondre amb l’Entoloma lividum, que és molt tòxic, encara que aquest creix a la tardor.